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藤寅作 オールステンレス 出刃 FU-636 16.5cm 全長:295 庖丁 No.8476201
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：89390285279
中古 ：89390285279-1 |
メーカー | 98a0db0694d49 | 発売日 | 2025-04-16 04:26 | 定価 | 13249円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
藤寅作 オールステンレス 出刃 FU-636 16.5cm 全長:295 庖丁 No.8476201
商品の特徴
藤寅作 オールステンレス 出刃 FU-636 16.5cm
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。
●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。
●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。
●片刃
●背厚：4.0mm
製品仕様
- ●型番:FU-636
- ●英語商品名:TOJIRO All Stainless-Steel Deba Knife FU-636 16.5cm
- ●商品ブランドシリーズ:藤寅作
- ●品名情報分解1 物:出刃
- ●品名情報分解3サイズ:16.5cm
- ●外寸:全長:295/
- ●重量:250g
- ●材質:コバルト合金鋼割込/モリブデン・バナジウム/クローム/
- ●洗浄機:○
- ●刃渡り:16.5cm
- JANコード：4960375406363
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