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【ふるさと納税】【土佐打刃物】磨出刃 包丁 16.5cm ナイフ キッチン 手打鍛造刃物 高知県 香美市 送料無料
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：89390295637
中古 ：89390295637-1 |
メーカー | 82868b56c037 | 発売日 | 2025-04-14 17:53 | 定価 | 36000円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
【ふるさと納税】【土佐打刃物】磨出刃 包丁 16.5cm ナイフ キッチン 手打鍛造刃物 高知県 香美市 送料無料
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| 商品概要 | 主に大きな魚を捌く時の包丁として広く愛用されております。 固い魚の骨などを切るのに適してします。 刃の厚みがあるのでしっかりとしています。 西山商会ブランド「土佐清龍作」は、すべて鍛冶職人による手打鍛造製です。 職人が我が子を育てるように、一本一本真心込めて鍛造しました。 刃は両刃で、鋼材に青鋼を使用しているので切れ味抜群。 砥石で研いでいただければ、長年ご愛用いただけます。 ■経済産業省指定伝統的工芸品「土佐打刃物」の手打鍛造刃物■ 400年以上の伝統を持つ土佐打刃物。 日本刀の製造技術から生まれた、熱した鋼をハンマーで叩いて伸ばし成形する鍛造の技術と、用途、場所（土壌）などによって、寸法や角度を自由な形で造ることが出来る自由鍛造という製法で使い手に寄り添った製品を製造しています。 【土佐打刃物は平成10年5月6日に「経済産業大臣指定伝統的工芸品」に指定されました】 ※画像はイメージです。 ※食器洗い乾燥機のご使用はお避けください。 事業者：有限会社 西山商会 事業者：有限会社 西山商会 |
|---|---|
| 内容量・サイズ等 | 1丁 ・重さ 300g ・刃の長さ 16.5cm ・材質 青鋼 ・柄の材質 桐 |
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事業者情報
| 事業者名 | 西山商会 |
|---|---|
| 連絡先 | 0887-53-4181 |
| 営業時間 | 08:15～17:30 |
| 定休日 | 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆 |
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