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アドバンスドア HANAKO+a 打出し窒化加工 フライパン 24cm 木柄 (1.6mm) HAF-24
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：89611254179
中古 ：89611254179-1 |
メーカー | a343e6109db4a2 | 発売日 | 2025-04-26 23:04 | 定価 | 13428円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
アドバンスドア HANAKO+a 打出し窒化加工 フライパン 24cm 木柄 (1.6mm) HAF-24
アドバンスドア HANAKO+a 打出し窒化加工 フライパン 24cm 木柄 (1.6mm) HAF-24
サイズ(約):24×4.9×38.7cm、板厚/1.6mm
本体重量(約):861g
素材・材質:本体/鉄、ハンドル/木
生産国:日本
対応熱源:ガス、電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・電磁調理器(IH 100V-200V)対応 (
※オール熱源対応)
サイズ(約):24×4.9×38.7cm、板厚/1.6mm
本体重量(約):861g
素材・材質:本体/鉄、ハンドル/木
生産国:日本
対応熱源:ガス、電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・電磁調理器(IH 100V-200V)対応 (
※オール熱源対応)
日本製にこだわり、日本の伝統と職人の技術に培われた調理道具の逸品山田工業所×アドバンスドアコラボレーション商品、HANAKOシリーズ横浜中華街の老舗超有名中華料理店を含む約8割の店で使われている、TVで取材多数の「山田工業所」の打出し中華鍋中華鍋は鉄板を一気にプレスして成形する「プレス式」が大半の中、山田工業所では熟練の職人が未だに手作業でハンマーの位置を調整しながら成形するその数なんと5000回“日本では唯一ここだけ“の「打出式」で製造している山田工業所の中華鍋は鍋底
■側面
■縁の厚さを熟年の技で微妙に変えることにより熱伝導が良く、野菜のシャキシャキ感を損なわずに調理できる山田工業所製造の証として“打出し”の刻印がある。また、山田工業所の鍋は製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくくなる使えば使うほど油が馴染み、味が出て愛着の湧く逸品鉄のフライパンの良さはそのままに、さらに窒化加工を施しサビやすい欠点をなくした腐食しにくくサビにくいからお手入れ簡単ハンドルは熱くなりにくく手になじむ木製
■側面
■縁の厚さを熟年の技で微妙に変えることにより熱伝導が良く、野菜のシャキシャキ感を損なわずに調理できる山田工業所製造の証として“打出し”の刻印がある。また、山田工業所の鍋は製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくくなる使えば使うほど油が馴染み、味が出て愛着の湧く逸品鉄のフライパンの良さはそのままに、さらに窒化加工を施しサビやすい欠点をなくした腐食しにくくサビにくいからお手入れ簡単ハンドルは熱くなりにくく手になじむ木製
| 商品コード | 34075261971 |
|---|---|
| 商品名 | アドバンスドア HANAKO+a 打出し窒化加工 フライパン 24cm 木柄 (1.6mm) HAF-24 |
| 型番 | HAF-24 |
| サイズ | 24cm |
| カラー | 木柄 |
※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。
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フライパンの作品リスト
![パール金属 ストロングマーブル システマリスタクックウェアセット H-4061[21]](https://tshop.r10s.jp/zaccaru-1/cabinet/dsproducts/180/0002579879-1.jpg)
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