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ambai フライパン26 -HAK-003- 26cm アンバイ 【FORMLADY フォームレディ デザイン雑貨 キッチン雑貨 台所 北欧 シンプル 日本製 直火 IH 町工場 小泉誠 炒め物 made in japan 栗の木】

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ambai フライパン26 -HAK-003- 26cm アンバイ 【FORMLADY フォームレディ デザイン雑貨 キッチン雑貨 台所 北欧 シンプル 日本製 直火 IH 町工場 小泉誠 炒め物 made in japan 栗の木】


商品名 / 商品番号ambai フライパン 26
サイズ約W269×D455×H110mm
(深さ60mm)
素材アルミニウム合金、鉄(アルミニウム溶射)、アルミダイカスト、栗材(オイル仕上げ)
備考直火・IH(200V)対応可
食器洗浄機不可
関連キーワードシンプル/デザイン雑貨/日用雑貨/贈り物/プレゼント/ギフト/新生活/お引越し


日本国内でのものづくりにこだわった「ambai(アンバイ)」シリーズの
フライパン 26です。

生産地域の特色や技を生かし、道具の性能、素材、形状などのバランスを整え、
使い手にとっていい「塩梅」となる道具を目指した小泉誠氏によるシリーズです。

熱伝導率が良く、軽くて取り回しがしやすいアルミ製の本体に、
底面に鉄を貼り付けることでIHコンロでもお使い頂けます。

内面部分にはフッ素樹脂加工の最高グレード「テフロンプラチナプラス」が
施されています。

高密度の3層構造のコーティングで耐久性が強く、性能が長続きしてくれます。

食材がこびりつきにくく、洗う時にも汚れが落としやすいので快適です。

唯一の弱点は、260℃以上の高温だとコーティングが劣化して性能が落ちるので、
空焚きなどには注意して下さい。

取っ手に使用されている国産の栗の木は、水に強く耐久性に優れており、
堅くて腐りにくいため、昔から建物の土台や鉄道の枕木に使われている素材です。
「ambai(アンバイ)」は、地域の産業が持つ、特色や技術を活かした「暮らしに根差す道具づくり」と「日本の仕事」にこだわり、使う人にとってもいい塩梅(ambai)となる道具を目指した、小泉誠氏によるデザインのシリーズです。

雪平 14cm

雪平 16cm

雪平 18cm

雪平 20cm

土鍋

玉子焼 角小

玉子焼 角

玉子焼 丸

オムレツパン

トング ステンレス

トング 樹脂

ペティナイフ

三徳 包丁

パン切りナイフ

桐桐米 5kg用 米びつ

桐桐米 10kg用 米びつ



 

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