サーモス 真空保温調理器 2.8L IH対応 シャトルシェフ 保温調理鍋
おすすめポイント
ほったらかし調理で時間を有効活用最初に材料を沸騰させたら、後はほったらかしで料理が完成します。キッチンで火を見ている必要がないので朝材料を仕込んでから出かけたり、在宅時も同時進行で他の家事ができて時間の有効活用につながります。
まとまった料理の時間を取りにくい、小さなお子様のいるご家庭などにもおすすめです。
保温して煮込むからエコ&経済的調理鍋を使って材料を一定時間沸騰させたら、保温容器に入れフタを閉めてあとは待つだけ。保温中は熱源を使わず、ガス代・電気代を節約できます。
火を使わないので夏場のお料理やコンロの数が少ないキッチン、作り置きおかずの調理などでも活躍します。
余熱の力でじっくり素材の旨味を引き出す保温容器が鍋を丸ごと保温し、余熱で材料に火が通ります。手間と時間のかかる煮込み料理なども、じっくり加熱することで素材本来の風味や旨みが引き立ち、味も染みやすくなります。かき混ぜる作業が不要なので煮崩れや焦げ付きも防ぎます。
出来上がり後もいつでも食べ頃食べる前に再沸騰させ保温容器に入れることで、出来上がった料理をいつでも温かい状態で取り分けできます。保冷性にも優れているのでデザートを冷やしたり、氷と水を入れてワインクーラーなどにも使用できます。
商品詳細
熱が伝わらない魔法びん構造保温容器は外からの温度が伝わりにくく、内側の温度も漏らさない真空断熱構造です。二重構造内側の真空の層が壁になって、調理鍋の中の温度低下を防ぎ保温性を高めます。
硬度が高く傷つきにくい調理鍋調理鍋には、耐久性に優れたセラミックコーティング「セラプロテクトコート」を施しており、丈夫で傷がつきにくいです。内側が白いので煮汁や食材の色を確認しながら調理できるのも嬉しいポイントです。
また底面は、熱が伝わりやすく焦げ付きにくい2.9mmの厚底設計です。(ステンレス製はり底を含む)
ガラス蓋と取っ手付きで扱いやすい調理鍋の蓋は強化ガラス製で、調理中にフタを開けずとも食材の状態が分かります。大きめの取っ手が付いているので、持ち運びや保温容器からの出し入れも安全に行えます。
オール熱源対応調理鍋は200VのIHクッキングヒーター対応です。ガス、電気、電磁調理器やハロゲンヒ-ター、シーズヒーター、ラジエントヒーターでも使用できます。
家庭で活躍する3~5人用容量2.8Lで3人~5人家族のご家庭にぴったりのサイズです。調理鍋にたっぷり材料を入れることで保温効率が良くなるので、使用シーンに適した容量をお選びください。
カラー
サイズ違い
 シャトルシェフ 2.8L |  シャトルシェフ 4.3L | |
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